Chinesesch Iessen schaarf gedréchent gréng Ënnen (Scalions) Koteletten

Firwat wielen mir dehydréiert gedréchent gréngen Zwiebel?

1.Dehydréiert Liewensmëttel wéi Gréng a Geméis brauch net vill Zäit oder Effort ze maachen.

2.Dehydrating Geméis wéi gréng Ënnen ass e super Wee fir Iech Sue laangfristeg ze spueren an Är Liewensmëttelverschwendung ze reduzéieren.

3.Gréng Zwiebelen kënne ganz séier am Frigo schlecht ginn, an dofir ass d'Dehydratioun vu gréngen Zwiebelen derwäert.

 Wat sinn gréng Ënnen?

Gréng Zwiebelen, eng Zort Zwiebel, och bekannt als Scallions oder Fréijoerszwiebel, wuessen zu klenge Knollen, déi ni zu voller Gréisst Zwiebelknollen kommen wéi d'Zwiebelen.

Si sinn Deel vun der Allium Famill déi aus Geméis wéi Knuewelek, Leeks a Schalotten besteet.

Si bidden e groussen Ernärungswäert an e frësche Goût un Haaptplat, besonnesch a chinesesche Liewensmëttel.

Wéi gespäichert gedréchent gréng Ënnen? (Et ass ganz wichteg d'Faarf änneren an giel ze vermeiden)

Fir gedréchent gréng Zwiebelen ze späicheren, kënnt Dir se an engem loftdichte Behälter oder enger resealable Plastikstut setzen.

Et ass wichteg se an engem coolen, dréchene Plaz ewech vun direktem Sonneliicht ze späicheren.

Dëst wäert hëllefen hire Goût ze erhaalen an ze verhënneren datt se stierwen.

Zousätzlech kann d'Etikettéierung vum Container mam Lagerdatum hëllefräich sinn fir hir Frëschheet ze halen.

Wéi benotzen ech dehydréiert gréngen Zwiebelen?

Dehydréiert gréng Zwiebelen kënnen a verschiddene Platen benotzt ginn fir e Pop vu Goût a Faarf ze addéieren.Hei sinn e puer allgemeng Uwendungen:

Zoppen a Stews: Füügt dehydratiséierte gréngen Zwiebelen op Zoppen a Stews fir e subtile Zwiebelaroma an e Splash vu Faarf.

Gewierzer Mëschungen: Mix dehydréiert gréngen Zwiebelen mat anere Kraider a Gewierzer fir personaliséiert Gewierzmëschunge fir Fleesch, Geméis a méi ze kreéieren.

Dips a verbreet: Maacht dehydréiert gréng Zwiebelen an Dips, wéi Sourcreme oder Joghurt-baséiert Dips, fir e gudde Kick ze addéieren.

Garnéieren: Sprinkle dehydréiert gréngen Zwiebelen iwwer Platen als Garnéieren fir e Goûtausbroch an en dekorativen Touch.

Omelette a Frittatas: Gitt dehydréiert gréng Zwiebelen an Omelette a Frittatas fir eng zousätzlech Déift vum Aroma.

Reis a Getreide Platen: Stir dehydréiert gréngen Zwiebelen a gekachten Räis, Quinoa oder aner Käre fir se mat Zwiebelaroma ze infuséieren.

Wann Dir dehydréiert gréngen Zwiebelen benotzt, ass et am beschten fir se fir d'éischt ze rehydréieren andeems se se e puer Minutten a waarme Waasser drénken ier Dir se an Äert Geriicht bäidréit.Dëst hëlleft hir Textur a Goût ze restauréieren.