Wat ass Kurkumin?
Kurkuminass eng natierlech Verbindung, déi aus dem Rhizome vun der Kurkuma (Curcuma longa) gewonnen gëtt a gehéiert zu der Klass vun de Polyphenolen. Kurkuma ass e verbreet Gewierz, dat wäit an der asiatescher Kichen benotzt gëtt, besonnesch an Indien a Südostasien. Curcumin ass den Haaptaktivbestanddeel am Kurkuma, wat him seng charakteristesch giel Faarf gëtt.
Extraktiounstechnologie vu Curcumin:
Virbereedung vun der Réistoff:Wielt frësch Kurkuma-Rhizomen, wäscht se a läscht Ongereinheeten a Dreck.
Dréchnen:Schneit déi gereinegt Kurkuma-Rhizomen a kleng Stécker a dréchent se an der Sonn oder an engem Trockner, bis de Fiichtegkeetsgehalt op e geegente Niveau fir d'Lagerung reduzéiert ass.
Zerquetschen:Zerbriechen déi gedréchent Kurkuma-Rhizomen zu engem feine Pulver, fir d'Uewerfläch fir den spéideren Extraktiounsprozess ze vergréisseren.
Léisungsmëttelextraktioun:D'Extraktioun gëtt mat engem passenden Léisungsmëttel wéi Ethanol, Methanol oder Waasser duerchgefouert. Kurkuma-Pulver gëtt mat engem Léisungsmëttel gemëscht a meeschtens bei enger bestëmmter Temperatur an Zäit geréiert, fir de Curcumin am Léisungsmëttel opzeléisen.
Filtratioun:Nom Extraktioun gëtt de feste Rescht duerch Filtratioun ewechgeholl, fir e flëssegen Extrakt ze kréien, deen Curcumin enthält.
Konzentratioun:Déi gefiltert Flëssegkeet gëtt duerch Verdampfung oder aner Methoden konzentréiert fir iwwerschësseg Léisungsmëttel ze entfernen an eng méi héich Konzentratioun vu Curcumin-Extrakt ze kréien.
Dréchnen:Schlussendlech kann de konzentréierten Extrakt weider gedréchent ginn, fir Curcumin-Pulver fir einfach Lagerung a Benotzung ze kréien.
Wat mécht Curcumin fir Äre Kierper?
Antioxidant Effekt:Curcumin huet staark antioxidativ Eegeschaften, déi fräi Radikale neutraliséiere kënnen an de Schued duerch oxidativen Stress un Zellen reduzéieren, wouduerch d'Zellgesondheet geschützt gëtt.
Verbessert d'Verdauung:Curcumin kann hëllefen, d'Verdauung ze verbesseren, Problemer wéi Verdauungsbeschwerden a Blähungen ze lindern, an e positiven Afloss op d'Darmgesondheet hunn.
Kardiovaskulär Gesondheet:E puer Studien hunn gewisen, datt Curcumin hëllefe kann, d'kardiovaskulär Gesondheet ze verbesseren, de Cholesterinspiegel ze senken an de Risiko vun Häerzkrankheeten ze reduzéieren.
Neuroprotektioun:Curcumin kéint e schützende Effekt op den Nervensystem hunn, a Studien hunn seng potenziell Uwendung bei der Alzheimer Krankheet an aner neurodegenerativ Krankheeten ënnersicht.
Antikriibspotenzial:Virleefeg Studien suggeréieren, datt Curcumin Antikriibs-Eegeschafte kéint hunn a kann de Wuesstum a Verbreedung vu bestëmmte Kriibszellen hemmen.
Verbessert d'Hautgesondheet:Déi entzündungshemmend an antioxidativ Eegeschafte vu Curcumin hunn et zu Interesse an der Hautpfleeg gemaach, well et potenziell hëlleft, Hautkrankheeten wéi Akne an Hautalterung ze verbesseren.
Reguléiert de Bluttzocker:E puer Studien hunn gewisen, datt Curcumin hëllefe kann, d'Insulinsensibilitéit ze verbesseren an de Bluttzockerspigel ze reguléieren.
Uwendung vu Curcumin:
Iessen a Gedrénks:Curcumin gëtt dacks a Liewensmëttel a Gedrénks als natierlecht Pigment an Aromastoff benotzt. Et gëtt dem Liewensmëttel net nëmmen eng hellgiel Faarf, mä huet och verschidde Gesondheetsfunktiounen. Vill Currypulver, Gewierzer a Gedrénks (wéi Kurkuma-Mëllech) enthalen Curcumin.
Nahrungsergänzungsmittel:Wéinst senge potenziellen Gesondheetsvirdeeler gëtt Curcumin wäit verbreet a Nahrungsergänzungsmittel benotzt. Vill Gesondheetsergänzungsmittel benotzen Curcumin als Haaptbestanddeel a si geduecht fir d'Entzündungshemmend, Antioxidant- a Immunsystemgesondheet z'ënnerstëtzen.
Entwécklung vu Medikamenter:Curcumin huet Opmierksamkeet an der Medikamentenentwécklung op sech gezunn, a Fuerscher ënnersichen seng potenziell Uwendungen an der Behandlung vu verschiddene Krankheeten, wéi Kriibs, Häerz-Kreislauf-Krankheeten an neurodegenerativ Krankheeten.
Kosmetik a Hautpfleeg:Wéinst senge entzündungshemmenden an antioxidativen Eegeschafte gëtt Curcumin a verschiddene Hautpfleegprodukter benotzt, déi drop ausgeriicht sinn, d'Hautgesondheet ze verbesseren, den Alterungsprozess ze verlangsamen an Akne an aner Hautproblemer ze bekämpfen.
Traditionell Medizin:An der traditioneller Medizin, besonnesch an der ayurvedescher Medizin an Indien, gëtt Curcumin benotzt fir eng Villfalt vu Krankheeten ze behandelen, dorënner Verdauungsproblemer, Arthritis a Hautkrankheeten.
Landwirtschaft:Curcumin gouf och fir d'Benotzung an der landwirtschaftlecher Secteur als natierlecht Pestizid a Planzewuesstumsförderer ënnersicht, fir d'Krankheetsresistenz vu Kulturen ze verbesseren.
Liewensmëttelkonservéierung:Wéinst senge antioxidanten Eegeschafte gëtt Curcumin a verschiddene Fäll als Konservéierungsmëttel fir Liewensmëttel benotzt, fir d'Haltbarkeet vu Liewensmëttel ze verlängeren.
Kontakt: Tony Zhao
Handy: +86-15291846514
WhatsApp: +86-15291846514
E-mail:sales1@xarainbow.com
Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 12. Dezember 2024