Räich Cyanidin Purple Séiss Kartoffelpulver fir faarweg Iessen

Wéi maachen ech séiss Kartoffelpulver?

Fir gedréchent séiss Kartoffelpulver ze kréien, kënnt Dir dës Schrëtt verfollegen:

Start mat der Auswiel vu frësche, reife séiss Gromperen.Kuckt no deenen déi fest sinn, ouni Zeeche vu Verfall oder Schued.

D'Séiss Kartoffel grëndlech wäschen fir all Dreck oder Schutt ze läschen.

Schielt d'séiss Gromperen mat engem Geméisschierm oder engem Messer.Vergewëssert Iech all d'Haut richteg ze läschen.

Déi séiss Gromperen an dënn Scheiwen oder kleng Wierfel schneiden.D'Gréisst vun de Stécker hänkt vun Ärer Preferenz of an der Ausrüstung déi Dir benotzt fir se ze dehydréieren.Kleng Stécker wäerte méi séier dehydratiséieren.

Blanchéiert d'Stécker vu séiss Gromperen andeems se 2-3 Minutten a kochendem Waasser setzen.Blanchéieren hëlleft d'Faarf an d'Nährstoffer vun de séiss Gromperen ze konservéieren.

Nom Blanchéieren, huelt d'Séiss Kartoffelstécker aus dem kochendem Waasser a transferéiert se direkt an eng Schossel mat Äiswaasser.Dëst wäert de Kachprozess stoppen an hëlleft hir Textur a Faarf ze behalen.

Drainéiert d'Séiss Kartoffelstécker gutt a setzt se op en Dehydrator Schacht oder e Bakblech mat Pergamentpapier.Vergewëssert Iech datt d'Stécker net iwwerlappen, sou datt et e gläiche Loftfloss an d'Trocknung erlaabt.

Setzt Ären Dehydrator op déi recommandéiert Temperatur fir d'Trocknung vun Uebst oder Geméis.Wann Dir en Uewen benotzt, setze se op déi niddregst méiglech Temperatur.Prop der Uewen Dier liicht op fir Feuchtigkeit ze erlaben escape.Dehydrate der séiss Gromper Stécker bis se komplett dréchen a brécheg sinn.Dëst kéint iwwerall vu 6 bis 12 Stonnen daueren, ofhängeg vun der Gréisst an der Dicke vun de Stécker, souwéi der benotzte Trocknungsmethod.

Eemol voll dehydréiert, huelt d'Séiss Gromper Stécker aus dem Dehydrator oder Ofen a léisst se komplett ofkillen. Place de ofgekillte gedréchent séiss Gromper Stécker an engem High-powered Mixer oder e Liewensmëttelprozessor.

Blend oder veraarbecht bis Dir eng feine Pulverkonsistenz erreecht.Store de gedréchent séiss Kartoffelpulver an engem loftdichte Container op enger cooler, dréchener Plaz.Et soll schmackhaft bleiwen a seng Qualitéit fir e puer Méint behalen.

Dir kënnt dësen hausgemaachte séiss Kartoffelpulver als Zutat a verschiddene Rezepter benotzen, wéi Smoothien, Bäckereien, oder als Verdickungsmëttel an Zoppen a Saucen.

Fir wat gëtt purpurroude séiss Kartoffelpulver benotzt?

Purple Séiss Kartoffelpudder ka fir eng Vielfalt vun Zwecker benotzt ginn wéinst senger lieweger Faarf an Ernärungsvirdeeler.Hei sinn e puer allgemeng Benotzung:

Liewensmëttelfaarf: Purple Séiss Kartoffelpulver kann als natierlecht Iessfaarf benotzt ginn fir e schéine purpurroude Téin op verschidde Platen ze addéieren, sou wéi Kuchen, Kichelcher, Frost, Smoothies, Pancakes, a méi.

Getränksadditiv: Dir kënnt purpurroude séiss Kartoffelpulver a Gedrénks wéi Smoothies, Jusen, Milkshaken, a souguer Cocktailer integréieren fir hinnen eng eenzegaarteg purpurroude Faarf an e subtile séissen Aroma ze ginn.

Baking Zutaten: Füügt purpurroude séiss Kartoffelpuder op Är Bäckereien, wéi Brout, Muffins, Kuchen oder Kichelcher, fir hinnen en natierleche purpurroude Tint ze ginn an hiren Ernärungswäert ze verbesseren.

Desserts: Purple Séiss Kartoffelpulver kann an Desserts wéi Puddings, Kéis, Glace a Mousse benotzt ginn fir eng markant purpurroude Faarf an e séiss Kartoffelaroma ze addéieren.

Nuddelen a Nuddelen: Integréiert purpurroude séiss Kartoffelpulver an hausgemaachten Nuddelen oder Nuddelen fir faarweg an nahrhaft Optiounen ze kreéieren.

Zoppen a Saucen: Benotzt purpurroude séiss Kartoffelpulver als Verdickung oder Aromaverstärker an Zoppen, Saucen oder Gravies fir en Touch vu Séiss a Faarf ze addéieren.

Baby Iessen: Purple séiss Kartoffelpulver kann zu hausgemaachte Babyfood Rezepter als en natierlechen an nährstoffaarme Zutat bäigefüügt ginn.

Natural Dye: Nieft senge kulinaresche Gebrauch, purpurroude séiss Kartoffelpulver kann och als natierlecht Faarfstoff fir Stoff oder aner Handwierker benotzt ginn.

Denkt drun d'Quantitéit u Pudder unzepassen, deen an Äre Rezepter benotzt gëtt no Ärem Goût an der gewënschter Faarfintensitéit.Genéisst experimentéiert mat dësem versatile Zutat!